Fasola po bretońsku

Garść fasoli typu Jaś (duże ziarna) – namoczyć przynajmniej 2-3 godziny, zmięknie.
Dodać pomidory i udusić na małym ogniu z fasolką (można ewentualnie pomidory z puszki lub przecier pomidorowy dostępny w kartoniku lub buteleczce), idealnie komponuje się tu bazylia, pieprz, można dodać czosnek, paprykę słodką i/lub ostrą, cebula – doda słodkawego smaku– ewentualnie można dodać szczyptę soli.
Czosnek, pieprz, papryka działają rozgrzewająco.