Składniki:
- ryż brązowy
- marchewka
- brokuł
- garść fasoli szparagowej
- 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
- ząbek czosnku
Sposób przyrządzenia:
Brokuły i fasolkę gotować do miękkości. Po ugotowaniu przelać zimną wodą i pokroić na mniejsze kawałki. Ryż ugotować i ostudzić. Dodać do niego startą na małych oczkach marchewkę, różyczki brokułów i fasolkę. Jogurt wymieszać z rozgniecionym czosnkiem, dodać do sałatki i wymieszać.
