- całe jajko
- cebula
- cukinia
- otręby pszenne
- bazylia
- oregano
- pieprz czarny
Przygotowanie:
Cukinie obieramy i ścieramy je na tarce o małych oczkach. Po starciu odstawiamy w celu odsączenia. Cebulę kroimy w drobną kostkę, dodajemy ją razem z otrębami do startej cukinii. Rozdrabniamy bazylię i oregano, które mieszamy z jajkami, pieprzem. Placki smażymy na teflonowej patelni. Aby pracki nie przywierały do patelni możemy troszkę podlać wodą.
Smacznego:)
