- Cebula średnia
- 50 g Czosnek
- 200 g Łosoś wędzony plastrowany
- 6 g Pietruszka, natka
- Marchew
- Pietruszka korzeń
- Kostka warzywna
- Jogurt naturalny
Przygotowanie:
Marchew i pietruszkę obierz, pokrój w kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekaj. Całość wrzuć na gotującą wodę z ¼ kostki warzywnej. Gotuj, aż całość będzie miękka i zmiksuj. Dodaj jogurt naturalny. Całość powoli zagotuj. Do zupy dodaj plastry wędzonego łososia i posyp natką pietruszki.
